[매일매일 영어공부] 49. take root

Veggie diets take root  

채식이 정착되다.  

take root  생각·사상이 뿌리를 내리다[널리 받아들여지다] 
 if an idea, method, activity etc takes root, people begin to accept or believe it, or it begins to have an effect 

 

기사 내용

 

국내에 채식 인구가 늘고 있다는 코리아 타임즈의 특별 기사입니다. 적어도 최근까지는 채식주의자에게 우호적이지 않았지만, 점점 채식주의가 받아드려 지고 있습니다. 최근 한국 채식연합에 따르면 국내 채식인구는 전체인구의 약 3%인 150만 명으로 추산됩니다. 채식 식당의 수는 약 350개 정도라고 합니다.   

채식운동은 2000년 인터넷이 보급되었던 시기부터 시작하는데요. 한국 채식연합회 대표인 이원복씨는 젊은 층에서 채식에 대한 관심이 높다고 설명했습니다. 그럼에도 아직까지는 육류가 단백질이 풍부하기 때문에 채식 식단에 대한 논란이 아직도 계속되고 있습니다.  이런 염려에 채식요리연구가인 이동경 요리장은 콩 등과 같은 많은 채소에는 단백질이 풍부하다고 주장합니다.  

채식식단에 대한 국민의 관심이 높아지면서 비건 카페와 음식점들도 늘어나기 시작했습니다. 하지만 아직도 채식주의자에 대한 편견과 채식을 먹을 수 있는 음식점의 많지 않은 고충이 있습니다. 직장인 홍승연 씨는 "아직은 채식만 파는 식당을 찾기 힘들다. 특히 서울을 벗어나면 채식주의자들을 힘들어한다"며 "대부분 사람은 제가 좀 유별나다면서 (채식이) 건강에 해롭다고 말한다"고 전했습니다.

 

영어표현 공부

 

"take root"은 "식물이 뿌리는 내린다"라는 의미 외에도 "생각이나 사상이 뿌리를 내리고 널리 받아들여지다"라는 뜻도 있습니다. 특히 이런 생각이나 사상이 실제로 어떤 결과를 창출해 낼 때 사용합니다. 예문을 살펴보도록 하겠습니다. 

▶Fortunately, militarism failed to take root in Europe as a whole. 
다행히도 군국주의가 유럽 전체에 퍼지지 못했다. 

▶How did the concept of free trade take root in that country?  
자유무역개념이 그 나라에서 어떻게 정착되었을까? (출처:능률교육) 

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